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Salzwiesen

Die ersten Salinen stammen aus der gallo-römischen Epoche und erlebten zwischen dem Mittelalter und dem 19. Jahrhundert eine wahre Blütezeit.

Man findet hier Sorten wie Aale und Meeräschen. Sieben Salinen sind jedoch noch aktiv, und ihre Salzbauern freuen sich schon auf Ihren Besuch: Les Salines mit 4 Salzbecken in Les Sables d’Olonne (Marais de l’Aubraie), sowie 3 Salinen in L’Ile d’Olonne (Marais aux Fèves, Marais des Avocettes und Marais Rivolia). Bei der Salorge de la Vertonne und Les Salines können Sie direkt Salzprodukte, wie ‘fleur de sel’ und Queller, erwerben.

3 Typische Pflanzen des Sumpfes:

> L'Obione
> La Saladelle
> La Salicorne

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