Les Sables d'Olonne > Restaurant - Rosemonde

Restaurant - Rosemonde

Samstag 1 januar 2022
zu 12h00.

Restaurant Rosemonde
10 quai George V
85100 LES SABLES D'OLONNE

Telefon : 02 51 95 25 81
Telefon : 06 65 59 88 49

Prix nets : 69€ (plat n°1 + plat n°2 + plat n°3 + pré-dessert + dessert)
Prix nets : 55€ (plat n°1 + Plat n°3 + pré-dessert + dessert)
Prix nets : 55€ (plat n°2 + Plat n°3 + pré-dessert + dessert)

Apéritif :
Saumon à l'aneth et chèvre d'Aizenay
Espumas de poissons et œufs de truite
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Mise en bouche : Gambas / pickles
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Plat n°1 :
Foie gras à la Trouspinette, chutney de figues, toasts
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Plat n°2 :
Carpaccio de Saint Jacques et Tartare de Bar sauvage
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Plat n°3 :
Saint Pierre sauce au corail, purée de chou-fleur
Ou
Ris de Veau sauce aux morilles, petits légumes et gratin dauphinois
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Pré dessert :
Autour de la Trouspinette
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Desserts :
Pavlova aux fruits exotiques, et coulis de fruits frais
ou
Poire pochée à la Vanille de Madagascar, Praliné -chocolat fondant.

Sur réservation.

Spezifikationen

  • Kategorien
  • Nähe der Einkaufszentrum
    • Meerblick
  • Covid-19 - informations renseignées
  • Arten von Maßnahmen Covid-19
    • Gesundheitspflichtpass

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