Les Sables d'Olonne > Menu du jour de l'an - Restaurant Cabestan

Menu du jour de l'an - Restaurant Cabestan

Sonntag 1 januar 2023
zu 12h00.

Cabestan
17 quai Guiné
85100 LES SABLES D'OLONNE

Telefon : 02 51 95 07 50
Telefon : 06 71 17 66 99

Menu de fête.
85€/personne (hors boisson)

Huître de la Guittière à l’émulsion de corail de homard
***
Noix de Saint-Jacques rôtie en coquille, vinaigrette gourmande aux fruits secs
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Foie gras de canard mi- cuit au coing
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Filet de canard colvert sauvage, cuisse croustillante, sauce bigarade
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Chèvre de chez Thierry Rousseau, préparé par nos soins
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Chocolat, banane, avocat, fruits exotiques
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Mignardises


Sur réservation.

Preise 2023

  • Preis Erwachsene

Spezifikationen

  • Kategorien
  • Nähe der Einkaufszentrum
    • Blick auf den Hafen

Bus Oléane Mobilités

    • Bus von Juli bis August
    • Passeur à 100m
    • Bus von September bis Juni - n°
    • Passeur à 100m
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