Les Légumes d’Hortense Bauernhof 2024-1-01 2024-12-31
Micro-ferme en maraîchage diversifié aux Sables d'Olonne depuis 2022.
Engagement écologique fort via diverses pratiques agricoles : agroforesterie, non travail mécanique du sol (maraîchage sur sol vivant), certification Agriculture Biologique.
Légumes frais de saison issus de l'Agriculture Biologique.
Conserves par lactofermentation des légumes (tartinables et sauces, choucroutes revisitées, kimchi).
Intérêts de la lactofermentation : préservation des vitamines, probiotiques naturels, goût acidulé, écologique (pas de chauffage).
Ouvert le vendredi de 16h à 18h.
Fermé jour férié.
Öffnung
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Von 01/01/2024 beim 31/12/2024DAS Freitag. Von 16h00 beim 18h00.
Spezifikationen
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Dienstleistungen
- Tiere wilkommen
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Sprachen
- English
- Spanisch
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Zahlung
- Zahlungskarten
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Tiere wilkommen ?
- Ja
Bus Oléane Mobilités
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Bus von Juli bis August
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Aérodrome à 800m
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Bus von September bis Juni - n°
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Brandais à 700m
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